Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste
Prep. 30 min
Total 1 h
8 porzioni
Ingredients
-
600 g di pere sbucciate, private del torsolo, a pezzi (3 cm)
-
40 g di zucchero a velo (optional)
-
1 stecca di vaniglia solo i semi estratti
-
150 g di biscotti di avena (v. Consigli)
-
500 g di mascarpone
-
180 g di yogurt greco
-
500 g di purea di castagne zuccherata o non
zuccherata,
surgelata, -
80 g di zucchero a velo (optional)
Nutrition per 8 porzioni
Calories
4476 kcal /
18740 kJ
Protein
53 g
Fat
268 g
Carbohydrates
429 g
Fibre
63.8 g
Saturated Fat
171 g
Sodium
455 mg
