Brusinkové čatní

Brusinkové čatní

4.7 6 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

2 porce

Ingredients

250 gramů krupicového cukru
1 pomeranč tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
1 čajová lžička mleté skořice
3 hřebíčky
3 kuličky černého pepře
1 badyán
1 špetka mletého muškátového květu
250 gramů červené cibule na čtvrtky
500 gramů sušených brusinek
100 gramů červeného vína
100 gramů červeného vinného octa

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porce

Sodium 42 mg

Protein 6 g

Calories 11933 kJ / 2852 kcal

Fat 8 g

Fibre 41 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 723 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vánoční čas 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5 min

Sambal Oelek

Sambal Oelek

15 min

Žlutý kečup

Žlutý kečup

45 min

Rajčatový kečup

Rajčatový kečup

40 min

Klasický rajčatový protlak (passata)

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 min

Okurkový relish

Okurkový relish

1 h 30 min

Rajčatový kečup

Rajčatový kečup

40 min

Cuketová čalamáda na topinky

Cuketová čalamáda na topinky

25 min

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1 h 10 min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20 min

Sladká chilli omáčka

Sladká chilli omáčka

25 min

Karamelizované cibulové čatní

Karamelizované cibulové čatní

24 h