Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mangové čatní
Prep. 10 min
Total 1 h
4 zavařovací sklenice
Ingredients
-
1 čajová lžička černého pepře, celého
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
-
1 čerstvá chilli paprička červená
-
80 gramů cibule napůl
-
20 gramů vody
-
250 gramů třtinového cukru
-
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
-
60 gramů jablečného octa
-
60 gramů bílého vinného octa
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky kurkumy
-
80 gramů rozinek
-
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 zavařovací sklenici
Protein
2 g
Calories
1703 kJ /
407 kcal
Fat
0 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
94 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Omáčky
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Rebarborové čatní
1 h 30 min
Ghí
2 h 10 min
Holandská omáčka
15 min
Brusinkovo-rozmarýnové chutney
40 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 h 20 min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 h 20 min
Okurkový relish
1 h 30 min
Bazalkové pesto
10 min
Karamelizované cibulové čatní
24 h
Holandská omáčka
15 min
Coleslaw
10 min
Zálivka vinaigrette
5 min