Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 15 min

8 porsi

Ingredients

paha atas daging babi (pork knuckle) potong kecil-kecil (4-5 cm)
1000 g
air
900 g
jahe tua iris-iris (0.5 cm)
120 g
jahe muda iris-iris (0.5 cm)
120 g
minyak wijen
30 g
telur dengan cangkang
6
cuka hitam
200 g
cuka manis
500 g
gula aren
110 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Protein 31 g

Calories 1628 kJ / 389 kcal

Fat 26 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masak Lambat: Sup dan Rebusan 13 Recipes
International

You might also like...

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

No ratings

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

No ratings

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

No ratings

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 h 45 min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

No ratings

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

No ratings

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

No ratings

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2 h

Meatloaf

Meatloaf

No ratings

Show all

Show all