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Onigiri au thon, œuf et fromage frais
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
90 g d'oignon rouge coupé en deux
-
120 g de fromage frais ail et fines herbes
-
150 g de thon en boîte au naturel émietté
-
4 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 œufs froids
-
1040 g d'eau
-
250 g de riz à sushi
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
1 pincée de sucre en poudre
-
1 feuille de nori coupée en quatre
-
sauce de soja pour le service
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
422.5 mg
Protein
20.5 g
Calories
1856.5 kJ /
439.5 kcal
Fat
16.3 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
9.3 g
Carbohydrates
52.3 g
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