Devices & Accessories
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
Prep. 25 min
Total 5 h 15 min
30 κομμάτια
Ingredients
Προετοιμασία
-
ζάχαρη330 γρ.
-
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος2
-
τζίντζερ, φρέσκο (optional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
-
βούτυρο μαλακό220 γρ.
-
ζάχαρη80 γρ.
Άλειμμα λεμονιού
-
κρόκο αυγού5
-
αλεύρι260 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
νιφάδες βρώμης60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)480 γρ.
-
βούτυρο μαλακό110 γρ.
-
αυγά8
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά60 γρ.
Γαρνίρισμα
-
τυρί ρικότα80 γρ.
-
τυρί κουάρκ50 γρ.
-
λεμόνι (optional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
156.6 mg
Protein
3.8 g
Calories
891.5 kJ /
213.1 kcal
Fat
12 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
23.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Recipes
International
International
You might also like...
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
No ratings
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15 min
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1 h 20 min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
No ratings
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
4 h 10 min
Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα
No ratings
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732 h 30 min
Ποτό με campari και πεπόνι
No ratings
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 min
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
No ratings
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35 min
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1 h 20 min