Devices & Accessories
Wytrawne palmiery na dwa sposoby
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
50 sztuk
Ingredients
Szybkie ciasto francuskie
-
200 g masła pokrojonego na 1-2 cm kawałki, zmrożonego (patrz wskazówka)
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
90 g wody zimnej
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie z anchois
-
12 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy (ok. 40 g)
-
40 g oliwy z oliwek
-
2 ząbki czosnku
-
6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej½ łyżeczki suszonych płatków chili
Nadzienie z oliwek i rozmarynu
-
125 g czarnych oliwek, bez pestek
-
30 g oliwy z oliwek
-
2 ząbki czosnku
-
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście, posiekane
-
1 szczypta soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Formowanie i pieczenie
-
mąka pszenna do oprószenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
80.5 mg
Protein
0.8 g
Calories
255.4 kJ /
61 kcal
Fat
5 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
3.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KARNAWAŁ II
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1 h 50 min
Paszteciki śródziemnomorskie
50 min
Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem
1 h 35 min
Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą
2 h 15 min
Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem
1 h 40 min
Wytrawne ciasteczka parmezanowe
1 h 25 min
Mazurek chałwowy
7 h 30 min
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1 h 35 min
Focaccia łąka
2 h 45 min
Grissini - paluchy chlebowe
3 h
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1 h 55 min
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1 h 40 min