Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

4.0 5 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

2 doses

Ingredients

Tapenade

azeitonas pretas s/ caroço
75 g
azeite
25 g
orégãos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
filetes de anchova
2

Bacalhau

coentros
15 g
água
700 g
azeite mais q.b. p/ regar
10 g
postas de bacalhau demolhado
500 g
tomate-cereja cortado em metades
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1
cuscuz
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 19757.9 mg

Protein 177.9 g

Calories 6353.4 kJ / 1518.5 kcal

Fat 31.8 g

Fibre 11.7 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 125.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Outubro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Hambúrgueres rápidos de atum com molho de mostarda

25 min

Brandada de bacalhau

1 h 40 min

Batata-doce espiralizada com frango no forno - TM5

1 h 10 min

Kebabs de borrego

3 h

Focaccia recheada

3 h

Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes

No ratings

Sorbet de manga e laranja

10 min

Roupa velha de peru

1 h 10 min

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

45 min

Croquetes de alheira e ervilhas

5 h

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 min

Cheesecake Brulée

10 h