慢炖烧烤味肋排

慢炖烧烤味肋排

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 4 h 25 min

4 人份

Ingredients

烧烤酱

蒜头
3 瓣
菜籽油
20 克
意式番茄酱
250 克
水
120 克
白葡萄酒醋
90 克
原蔗糖
70 克
黄芥末
70 克
辣酱油
30 克
红辣椒粉（任何类型）
1 - 1 ½ 茶匙
烟熏红辣椒粉
2 茶匙
黑胡椒粉
¼ 茶匙
盐
1 茶匙

肋排

猪肋排，切小块（每块3厘米 x 10厘米）（见小贴士）
700 克
姜，切薄片
15 克
水
400 克
土豆，切小块（每块3厘米）
600 克
盐
½ 茶匙
菜籽油，用于煎炸

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1591 mg

Protein 42 g

Calories 4148 kJ / 991 kcal

Fat 76 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 20 g

Carbohydrates 32 g

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