Piernik na ciemnym piwie

Piernik na ciemnym piwie

4.6 582 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 35 min
25 porcji

Ingredients

Piernik
  • 120 g masła pokrojonego na kawałki
  • 100 g miodu
  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 opakowanie przyprawy korzennej do piernika i grzanego wina Dr. Oetker® (40 g)
  • 200 g piwa ciemnego w temp. pokojowej
  • 3 jajka w temp. pokojowej
  • 10 g kakao naturalnego, niesłodzonego Dr. Oetker®
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dr. Oetker®
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej Dr. Oetker®
  • 300 g mąki pszennej
Polewa czekoladowa
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • posypka cukrowa Blask Pereł, Dr. Oetker®, do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 166 kcal / 695 kJ
Protein 2 g
Fat 8 g
Carbohydrates 21 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 5 g
Sodium 73 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...