Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Czarne bułki do burgerów
Ingredients
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
240 g mleka
-
20 g cukru
-
2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
-
1 łyżeczka soli
-
ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 h 35 min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 h 20 min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 h 10 min
Deska masła
10 min
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1 h
Czarne bułeczki bao z łososiem
1 h 20 min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30 min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1 h 35 min
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3 h 20 min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4 h 50 min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 h 40 min
Bułki do hamburgerów
3 h