![Macarons à la vanille Macarons à la vanille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0e0d751c0382621f7e3a3b204b0019e0/Derivates/f1371c0fea392a7b4c83a795ef3f0c4d3b22ea96.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La ganache
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
- 160 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 160 g de lait
- 2 gousses de vanille (les graines seulement)
- 240 g de mascarpone
Les macarons
- 150 g de poudre d'amande
- 300 g de sucre glace
- 100 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 868 kJ / 206.9 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 21.6 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 26.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Choux à la crème
1小時 5 分
Macarons à la fraise
2小時 30 分
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3h 30min
Pains à burgers américains
3h 15min
Crème brûlée à la vanille
3小時 45 分
Entremets chocolat, insert framboise
17小時
Napolitain
4小時 20 分
Macarons chocolat-framboise
27小時 45 分
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5h
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5h 10min
Choux craquelins à la vanille
1h 15min