Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g ziemniaków, woskowych (niemączystych)
- olej rzepakowy, do natłuszczenia formy
- 2 ząbki czosnku
- 70 g sera żółtego, np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
- 250 g mleka
- 50 g serka topionego, podzielonego na kawałki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
or 200 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1894.5 kJ / 452.8 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 49.4 g
- Fat
- 22.4 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 840.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1h
Lasagne z grzybami
2h 20 min
Makaron po alpejsku
45 min
Warzywa z serowym sosem; Surówka brokułowa
40min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10 min
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50min