Hvide chokoladebidder med saltkaramel

Hvide chokoladebidder med saltkaramel

5.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
16 portioner

Ingredients

Karamel
  • farin
    250 g
  • smør koldt og så meget som muligt i ét stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • fløde, min 30 % fedt
    180 g
  • vand
    1030 g
  • citronsaft
    1 tsk
  • salt
    1 - 2 knivspids
  • eddike
    1 spsk
Hvide chokoladebidder med saltkaramel
  • hvid chokolade skåret i mindre stykker
    80 g
  • smør
    100 g
  • sukker
    120 g
  • æg
    2
  • hvedemel
    150 g
  • havsalt, flager til at krydre med

Difficulty

easy


Nutrition per 16 portioner

Sodium 554 mg
Protein 4 g
Calories 7480 kJ / 1788 kcal
Fat 91 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 57 g
Carbohydrates 251 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all