Creme brulé al cioccolato bianco e limone

Creme brulé al cioccolato bianco e limone

3.7 17 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 pezzi

Ingredients

  • di zucchero
    60 g
  • di scorza di limone (senza la parte bianca)
    1 pezzetto
  • di cioccolato bianco a pezzi
    60 g
  • di latte intero
    380 g
  • tuorli
    3
  • di amido di mais (maizena)
    20 g
  • di acqua
    500 g
  • di zucchero di canna
    60 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 211.3 kcal / 884.2 kJ
Protein 4.2 g
Fat 8.4 g
Carbohydrates 31.8 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 2.2 g
Sodium 45.6 mg

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