Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 320 g massa curta, seca (penne, rigatone, etc.)
- 250 g brócolos cortados em pequenos floretes
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 60 g queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 4 filetes de anchova, em óleo, escorridos
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g leite
- 2 pitadas de pimenta preta
- 40 g farinha
- 250 g atum em lata, em óleo, escorrido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2941 kJ / 702.9 kcal
- Protein
- 41.5 g
- Carbohydrates
- 80.2 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1487.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Gratinado de salmão e legumes
50min
Massa com espinafres e fiambre no forno
40min
Penne com atum e feijão-verde no forno
50min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Arroz de cenoura
30min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50min
Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora
1h
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Esparguete com atum e molho arrabiata
40min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Penne de atum com manjericão
35min
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40min