Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Στρούντελ μήλου
Prep. 45 min
Total 1 h 45 min
12 μερίδες
Ingredients
Ζύμη για στρούντελ
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
αυγό1
-
ηλιανθέλαιο70 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
λευκό ξίδι1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση μήλου
-
φουντούκια100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια130 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά80 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
ρούμι (optional)20 γρ.
-
μήλα καθαρισμένα750 γρ.
-
σταφίδες80 γρ.
Συναρμολόγηση του στρούντελ
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
6 g
Calories
1721 kJ /
411 kcal
Fat
21 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γλυκό σαν μήλο
11 Recipes
International
International
You might also like...
Φοντύ τυριών
25 min
Ταραμοσαλάτα
10 min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6 h 40 min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1 h 15 min
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5 h
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
No ratings
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 h 30 min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72 h
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
No ratings
Γλύκισμα με αναρή
5 h 30 min
Πορτοκαλόπιτα
2 h