Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le gâteau éponge
- 1 orange (environ 200 g), zeste, jus et pulpe
- 4 œufs
- ¼ c. à café de sel
- 40 g de sucre en poudre
-
30
g de farine de blé
or 30 g de fécule de maïs - 20 g de fécule de maïs
- 5 g de levure chimique
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 25 g d'huile végétale
La crème à l'orange
- 1 œuf
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de sucre en poudre
L'assemblage du gâteau
- 1 c. à soupe de sucre glace (facultatif)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 780.4 kJ / 186.5 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 10.9 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 161.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Calamar à la coriandre et à l'ail
30min
Cake aux deux citrons
1h
Cake à la banane et noix de macadamia
1小時 10 分
Cake orange-pavot
1h
Tarte à la marmelade d'oranges
2h
Gâteau à l’orange
50min
Cake au citron
1h 50min
Cake aux miel, chocolat et amandes
1小時 10 分
Cake moelleux citron-coco-framboise
1小時 20 分
Cake pistache et fleur d'oranger
1h
Gâteau moelleux au citron
1h
Gâteau et sirop à l'orange
1小時 15 分