Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

3.3 24 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

10 parts

Ingredients

8 blancs d'œufs
1 pincée de sel
200 g de chocolat noir en morceaux (voir "Conseil(s)")
100 g de beurre mou, en morceaux
100 g de sucre en poudre
40 g de sucre vanillé maison

1 - 2 sachets de sucre vanillé
1 c. à café de levure chimique
10 g de cacao en poudre
160 g de farine de blé
sucre glace pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 91.9 mg

Protein 5.8 g

Calories 1327.1 kJ / 317.2 kcal

Fat 17 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recipes
France

You might also like...

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3 h 50 min

Donuts lapin

Donuts lapin

2 h

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40 min

Pâte à tartiner aux speculoos

Pâte à tartiner aux speculoos

10 min

Galettes à la noix de coco et au chocolat

Galettes à la noix de coco et au chocolat

1 h

Meringues fondantes chocolat-amande

Meringues fondantes chocolat-amande

2 h 30 min

Tarte noix de coco et chocolat sans cuisson

Tarte noix de coco et chocolat sans cuisson

2 h 20 min

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

1 h 15 min

Pâte à tartiner aux speculoos

Pâte à tartiner aux speculoos

10 min

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

50 min

Gâteau aux blancs d'œufs

Gâteau aux blancs d'œufs

35 min

Crème dessert aux speculoos

Crème dessert aux speculoos

6 h 20 min