Search
Ayam garam masala

Ayam garam masala
2.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porsi
Sign up for free

Ingredients

Bumbu rempah garam masala
  • biji lada hitam
    2 sdt
  • biji ketumbar
    2 sdm
  • biji jinten putih
    1 sdm
    1 sdm biji jinten
  • pala bubuk
    ½ sdt
  • cengkeh
    1 sdt
  • kapulaga bubuk
    1 sdm
  • kayu manis bubuk
    ½ sdt
  • dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
    1
Ayam garam masala
  • tomat hancur (crushed tomatoes), kalengan
    400 g
  • krim asam (sour cream), 10% lemak
    80 g
  • mentega
    50 g
  • gula (optional)
    1 sdt
  • garam sesuai selera
    ¾ sdt
  • fillet dada ayam, tanpa kulit potong dadu (3 cm)
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Protein 32 g
Calories 1159 kJ / 277 kcal
Fat 14 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buku Masak Dasar 173 Recipes
International

You might also like...

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)

4.8(4)

1 h 30 min

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 min

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

No ratings

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

No ratings

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

No ratings

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2 h 45 min

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

No ratings

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

No ratings

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

No ratings

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2 h

 Show all
Show all