Search
Perlebyg med sommerens grøntsager

Perlebyg med sommerens grøntsager
No ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • vand
    1200 g
  • salt
    1 ½ teske
  • perlebyg
    300 g
  • forårsløg skåret i mindre stykker
    40 g
  • basilikumblade
    5
  • olivenolie
    40 g
  • gulerødder skåret i mindre stykker (1 cm)
    70 g
  • rød peberfrugt skåret i mindre stykker (1 cm)
    100 g
  • courgette skåret i mindre stykker (1 cm)
    100 g
  • aubergine skåret i mindre stykker (1 cm)
    130 g
  • pinjekerner
    30 g
  • timian, tørret (optional)
    1 - 2 knivspids
  • grøntsagsbouillon
    1 teske

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 911 mg
Protein 11.5 g
Calories 1820 kJ / 435 kcal
Fat 17.3 g
Fibre 15.8 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 62.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Varierede hverdagsmåltider 14 Recipes
International

You might also like...

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

No ratings

Japansk ramen

Japansk ramen

No ratings

Soba nudler

Soba nudler

No ratings

Japanske ramen nudler

Japanske ramen nudler

No ratings

Dumpling dej

Dumpling dej

5.0(1)

1 h

Kinesiske ægnudler

Kinesiske ægnudler

5.0(1)

1 h

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

No ratings

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

Spaghetti diavolo (1800 kcal)

No ratings

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

Speltsalat med feta og tomater (1500 kcal)

No ratings

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Sushibowls med laks (2200 kcal)

No ratings

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

Pasta med rejer og spinat (2500 kcal)

5.0(1)

50 min

Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

Risotto med ærter og mynte (2200 kcal)

No ratings

 Show all
Show all