黑胡椒什錦炒牛肉

黑胡椒什錦炒牛肉

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 人份

Ingredients

油
30 克
蒜頭
1 顆
牛肉條 (約1公分X4公分)，利用廚房紙巾將表面擦乾
250 克
洋蔥切絲
100 克
新鮮豆芽菜洗淨去根部
100 克
綜合甜椒 (紅黃椒)，洗淨去籽切絲
100 克
黑胡椒粗粒
½ 茶匙
新鮮紅辣椒 (optional) 斜切
1 根
醬油
½ 茶匙
鹽依個人口味調整
少許

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 53.7 mg

Protein 13.6 g

Calories 981.4 kJ / 234.8 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 45.5 g

Carbohydrates 5.5 g

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