Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Kürbiskerne
- 60 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 80 g Eisbergsalat, in Stücken
- 100 - 150 g Blattspinat, frisch, grob zerzupft
- 1 Frühlingszwiebel, nur der grüne Teil, in Stücken
- 1 Stängel Koriander, frisch, abgezupft
- 1 Stängel Peterli, frisch, abgezupft
- 1 Serrano-Chili, nach Wunsch entkernt
- 1 Prise Kreuzkümmel
- 400 g grüne kleine Tomaten, in Würfeln
- 2 EL Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g pflanzliches Öl
- 8 Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (siehe Tipp)
- 280 - 400 g Wasser (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous
40min
Vollkorn-Fladenbrot
2小時 30 分
Grundteig für Brot
24h 30min
Muffins mit Schoggi aus dem Eggpoacher
No ratings
Gazellenhörnchen
1h
Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)
2h 40min
Quinoa-Guetzli
No ratings
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1小時 30 分
Pilaw-Reis
40min
Marokkanische Bohnencrèmesuppe
35 分
Reismehl
10 分
Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel
40min