Mousse au chocolat fruitée

Mousse au chocolat fruitée

4.4 21 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

40 g de sucre en morceaux
125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de beurre
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 jaunes d'œufs
4 blancs d'œufs
1 pincée sel
150 g de framboises fraîches et 6 framboises pour la finition
2 kiwis (voir "Conseil(s)")

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 111.2 mg

Protein 6 g

Calories 1062.5 kJ / 255 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices de Pâques vol. II 8 Recipes
France

You might also like...

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30min

Cocktail du printemps

5min

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

30min

Minibrochettes de saumon, ananas et crevette

1 h 35min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20min

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

30min

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

1 h 20min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Verrine fraise-chocolat blanc

1 h 45min

Cocktail Premier Empire

10min

Cocktail Spritz aux agrumes

12 h