Süße Dampfbrötchen mit Sojadrink

Süße Dampfbrötchen mit Sojadrink

3.5 54 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 Portionen

Ingredients

Teig

Wasser
240 g
Trockenhefe
5 g
Puderzucker
10 g
Mehl
500 g
Salz
¼ TL

Sojadrink und Fertigstellung

Wasser
1250 g
Sojabohnen, gelb, getrocknet mind. 4 Std. eingeweicht und abgetropft (Abtropfgew. ca. 200 g)
100 g
Öl
½ TL
Puderzucker
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 112 mg

Protein 13 g

Calories 1277 kJ / 305 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Germany

You might also like...

Kasutera (Castella, japanischer Honigkuchen)

1 h 45 min

Churros

45 min

Veganes Rührei

30 min

Germknödel mit Mohn (vegan)

1 h 30 min

Vegane Quarkbällchen

1 h 15 min

Cranberry-Trauben-Punsch

30 min

Cremige Knusper-Bomben

5 h 30 min

Pudding

15 min

Milchreis

55 min

Weihnachtskakao

5 min

Honeycomb

1 h 30 min

Kürbismuffins mit Zitronen-Minz-Glasur (vegan)

45 min