Devices & Accessories
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
Prep. 10 min
Total 20 min
2 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)50 γρ.
-
λάδι40 γρ.
-
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)200 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)40 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση120 γρ.
-
ρόκα70 γρ.
-
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)1
-
καρύδι, καθαρισμένο30 γρ.
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1144 mg
Protein
26.5 g
Calories
2528 kJ /
601.9 kcal
Fat
50.9 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
7.8 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αγαπημένα Take Away
11 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Φοντύ τυριών
25 min
Μεσογειακή σαλάτα
25 min
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
No ratings
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20 min
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
No ratings
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25 min
Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας
1 h 20 min
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
1 h 10 min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
No ratings
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45 min
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min