Crème brûlée portoghese

Crème brûlée portoghese

4.1 7 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

8 porzioni

Ingredients

1000 g di latte intero
6 tuorli
200 g zucchero
40 g di amido di mais (maizena)

60 g di farina tipo 00
3 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
zucchero di canna

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 1001 kJ / 239 kcal

Fat 8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 36 g

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