Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pão integral
- 380 g água
- 1 pitada de açúcar
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 500 g farinha integral
- 100 g sementes de girassol
- 1 ½ c. chá de sal
- Azeite q.b.p/ untar
Patê
- 150 g queijo-creme
- 150 g requeijão
- 1 ovo cozido (ver dica) (optional)
- ½ c. chá de sal
Almôndegas de frango
- 50 g queijo parmesão
- 400 g carne de frango, s/ osso e s/ pele picada
- 40 g pão ralado
- 1 ovo
- 1 c. chá de orégãos
- 10 g concentrado de tomate
- 15 g molho de soja
- Óleo q.b. p/ fritar
- 50 g queijo-creme
- 1 pimento vermelho cortado em forma de bico
- 1 pimento amarelo cortado em forma de sobrancelha
- 1 ramo de cebolinho
- 10 azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1031 kJ / 246.4 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 18.6 g
- Fat
- 13.4 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 384 mg
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