Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 1.1K rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken (3 cm)
40 g
Pecorino in Stücken (3 cm)
30 g
Speckwürfel (siehe Tipp)
150 g
Olivenöl
15 g
Ei
1
Eigelb
3
Pfeffer
3 Prisen
Salz und mehr zum Kochen
1 Prise
Spaghetti
320 g
Wasser zum Kochen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g

Calories 2999 kJ / 717 kcal

Fat 42 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Germany

You might also like...

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 min

Carbonara-Lasagne

Carbonara-Lasagne

1 h

Reistopf mit Schweinefleisch

Reistopf mit Schweinefleisch

1 h

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

1 h

Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree

Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree

1 h

Cheese-Makkaroni

Cheese-Makkaroni

30 min

Hähnchen-Curry-Reis

Hähnchen-Curry-Reis

1 h

One-Pot-Hähnchen-Fajita-Pasta

One-Pot-Hähnchen-Fajita-Pasta

40 min

Karamell-Kaiserschmarrn

Karamell-Kaiserschmarrn

1 h

One Pot Mac and Cheese

One Pot Mac and Cheese

25 min

Schinken-Käse-Sauce

Schinken-Käse-Sauce

25 min

Flaumiger Kaiserschmarrn

Flaumiger Kaiserschmarrn

40 min