Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Schweinefilet, in Streifen (à 2 x 4 cm)
- 20 g Sojasauce
- 30 g Sesamöl
- 2 Knoblauchzehen, in dünnen Scheiben
- 2 Frühlingszwiebeln
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert, in Ringen (5 mm)
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 180 g gelbe Paprika, in Stücken (2 cm)
- 1 - 2 TL gelbe Currypaste
- 400 g Kokosmilch
- 100 g Wasser und etwas mehr zum Anrühren
-
1
TL Fischsauce
or 1 TL Salz - ½ TL Pfeffer
- 250 g Brokkoliröschen
- 120 g Chinesische Weizennudeln (z. B. Mie-Nudeln, instant, in Stücke gebrochen)
- 1 TL Speisestärke
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1915 kJ / 456 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 7.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pulled Pork Burger
6小時 20 分
Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse
4h 15 min
Schweinefilet in Metaxasauce
1h 30 min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1h 20min
Cremiges Hähnchen-Curry
30min
Gyrostaschen mit Tzatziki
15min
Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce
30min
Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi und Zucchini
35min
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1小時
Hähnchen mit Paprikagemüse
1小時
Puten-Döner mit Petersiliendip
25min
Hähnchen mit Sesamsauce und Reis
40min