
Devices & Accessories
Lax med ingefärasås och kryddiga cashewnötter
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portioner
Ingredients
-
färsk röd chili avfröad för svagare smak½ - 1
-
färsk ingefära skalad, skivad (2 mm)3 cm
-
vitlöksklyfta1
-
salladslök ansad och skuren i halvor1
-
färsk koriander stjälkar och blad2 kvistar
-
saft av citron1 msk
-
honung2 tsk
-
sojasås1 msk
-
olivolja1 msk
-
sichuanpepparkorn¼ tsk
-
femkrydda, pulver½ tsk
-
orostade cashewnötter60 g
-
havssalt1 nypa
-
vatten500 g
-
färska laxfiléer, skinnfria (ca. 500-600 g totalt) (se tips)4
-
squash skuren i stavar (1 x 7 cm)150 g
-
broccolisparris (ca. 150 g), ansade och halverade1 bunt
-
pak choi skurna i tre delar150 g
Nutrition per 1 portion
Calories
512 kcal /
2150 kJ
Protein
49 g
Fat
31.3 g
Carbohydrates
7.5 g
Fibre
4.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Lättlagade snabbrätter
10 Recipes
International
International
You might also like...
No ratings
1 h
25 min
No ratings
No ratings
No ratings
1 h
1 h
30 min
No ratings
No ratings
No ratings