Gelado de rosas e pistácio

Gelado de rosas e pistácio

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 8 h

850 g

Ingredients

pistácio c/ sal
150 g
açúcar mascavado claro
150 g
sal
1 pitada de
leite de coco
400 g
creme de coco
200 g
gemas de ovo
5
água de rosas p/ uso culinário (ver dica)
30 g
Corante alimentar vermelho q.b. p/ obter rosa pálido (opcional)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 33.4 mg

Protein 6.9 g

Calories 1515 kJ / 362.1 kcal

Fat 24.8 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 15.5 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gelados 20 Recipes
Portugal

You might also like...

Mojito de Framboesa

Mojito de Framboesa

5 min

Molho gastric de frutas vermelhas

Molho gastric de frutas vermelhas

No ratings

Bolo salgado de queijo, pera e noz

Bolo salgado de queijo, pera e noz

1 h

Tempero universal

Tempero universal

5 min

Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra

Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra

45 min

Chocolate de três manteigas

Chocolate de três manteigas

1 h 40 min

Perdizes com pistácios

Perdizes com pistácios

No ratings

Gelado de requeijão e doce de abóbora

Gelado de requeijão e doce de abóbora

8 h 55 min

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

2 h

Wraps de húmus de ervilha, tomate-cereja e feta

Wraps de húmus de ervilha, tomate-cereja e feta

10 min

Bebida matinal refrescante

Bebida matinal refrescante

10 min

Chocolate quente dos Incas

Chocolate quente dos Incas

40 min