Pierogi de carne

Pierogi de carne

4.8 11 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h
6 raciones

Ingredients

Relleno
  • de cebolla en cuartos
    100 g
  • de aceite
    20 g
  • de carne cocida de ternera
    320 - 350 g
  • de zanahoria cocida
    40 - 50 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    ½ cucharadita
  • de mejorana seca
    ¼ - ½ cucharadita
Masa
  • de agua
    250 g
  • huevo
    1
  • de aceite
    20 g
  • de harina de trigo
    560 g
  • de sal
    1 pellizco

Nutrition per 1 ración

Calories 479 kcal / 2006 kJ
Protein 20.3 g
Fat 12.1 g
Carbohydrates 74.3 g
Fibre 3.1 g

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