Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

No ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

6 porcí

Ingredients

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Korejská smažená křidélka

Korejská smažená křidélka

3 h 10 min

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

35 min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 min

Krůtí prsa s rýží

Krůtí prsa s rýží

1 h 5 min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 min

Vepřové závitky s rýží

Vepřové závitky s rýží

55 min

Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

40 min

Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem

Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem

40 min

Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

55 min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1 h 35 min

Show all

Show all