Devices & Accessories
Pomalu vařené telecí stew
Prep. 15 min
Total 2 h 10 min
6 porcí
Ingredients
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
34.8 g
Calories
1892 kJ /
454 kcal
Fat
30.7 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem
4 h 30 min
Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem
50 min
Miso-jogurtový bramborový salát
35 min
Čokoládová Šarlotka
6 h 20 min
Pisco sour (citrónový koktejl)
10 min
Sójové mléko a čínské bulky v páře
1 h 30 min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1 h 50 min
Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky
No ratings
Bolognese classico
5 h
Višňové cookies s kokosem
35 min
Chleboví šneci s červeným pestem v páře
1 h 15 min
Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu
30 min