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Butifarras frescas con puré de patatas (Hestan Cue™)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de papas, peladas y en cubos (2 cm)
- 400 g de leche
- 50 g de mantequilla sin sal
- 1 cdita de sal
- 2 pizca de pimienta molida
- 2 pizca nuez moscada en polvo
- 2 cda aceite vegetal (para la sartén)
-
8
butifarras frescas
or 8 salchicha de cerdo, cruda
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3683 kJ / 881 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 48.4 g
- Fat
- 62.4 g
- Saturated Fat
- 24.9 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 2152.5 mg
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