
Devices & Accessories
Tarta tatin
Prep. 30 min
Total 2 h
8 porcje
Ingredients
Ciasto
-
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
150 g mąki pszennej
-
50 g zimnej wody
-
1 szczypta soli
Karmel
-
150 g cukru
-
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Calories
364 kcal /
1522 kJ
Protein
3 g
Fat
18 g
Carbohydrates
48 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11 g
Sodium
28 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recipes
Poland
Poland