Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Eier
- 6 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Osternester
- Öl zum Einfetten
- 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Eiersalat
- 2 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Schalotten
- 30 g Sauerrahm
- 10 g Senf
- 10 g Mayonnaise
- 10 g Essig
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Salz
- Schnittlauch, frisch, zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 591 kJ / 141 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 144 mg
In Collections
Alternative recipes
Oster Küken - gefüllte Eier
1小時
Erdbeer-Tiramisu
3h
No Bake Topfen-Frischkäsetorte mit Erdbeeren
4h 35min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min
Bratapfeltiramisu mit Manner Löffelbiskuit
2h 20min
Vanillekipferl-Tiramisu im Glas
4h
Schnittlauchsauce
10min
Schinken-Käse-Kipferl
1小時
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1小時
Eiaufstrich mit Topfen
10min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min
Erdbeermojito (virgin)
5 min