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Torta colomba alla ricotta
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
12 porzioni
Ingredients
-
1 limone, preferibilmente biologico
-
50 g di mandorle pelate + q.b. per decorare
-
200 g di zucchero di canna + q.b. per decorare
-
3 uova
-
300 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
-
300 g di farina tipo 00
-
30 g di liquore all'arancia
-
16 g di lievito in polvere per dolci
-
50 g di scorze di arancia candita
Nutrition per 1 porzione
Calories
259.2 kcal /
1084.3 kJ
Protein
7.8 g
Fat
6.9 g
Carbohydrates
42.9 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
2.5 g
Sodium
40.2 mg
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