Pan con huevos y tomates secos.

Pan con huevos y tomates secos.

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

12 porciones

Ingredients

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)

Masa

2 ramitas de romero fresco sólo las hojas
30 g de jitomate deshidratado
130 g de agua
100 g de leche entera
1 cdita de azúcar
10 g de levadura seca
500 g de harina de trigo
40 g de aceite de oliva extra virgen
1 ½ cdita de sal

Huevos

6 huevos
agua para llenar hasta la marca de 1 l

Montaje

1 cda de aceite de oliva extra virgen para engrasar
2 cdas de pan molido para espolvorear
50 g de pesto a la siciliana

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 235.3 mg

Protein 10 g

Calories 1146 kJ / 273.9 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 36.3 g

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