Skip to main content Search
Curry en polvo etíope (Berbere)

Curry en polvo etíope (Berbere)
5.0 10 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
75 g
Sign up for free

Ingredients

  • 2 cucharaditas de semillas de cilantro
  • ½ palo de canela
  • 4 - 5 granos de pimienta de Jamaica
  • 1 ½ cucharaditas de semillas de fenogreco (alholva)
  • 8 clavos enteros
  • 1 ½ cucharaditas de jengibre molido
  • 3 - 5 g de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de semillas de cardamomo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 15 g de pimentón dulce ahumado de la Vera
  • 1 cucharadita de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida

Difficulty

easy

Nutrition per 75 g

Sodium 14.4 mg
Protein 4.9 g
Calories 489 kJ / 117 kcal
Fat 5.3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 12.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 152 51 Recipes
Spain

You might also like...

Curry de garbanzos (Chana masala)

4.4(126)

20min

Curry de garbanzos rogan josh - India

4.4(124)

25min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

4.3(263)

35min

Dhal de coco con espinacas

4.3(21)

25min

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

4.7(57)

35min

Curry vietnamita de pescado

4.5(44)

45min

Curry vegano de berenjenas

4.0(59)

50min

Curry vegano con tofu

3.9(85)

30min

Curry en polvo - Subcontinente indio

5.0(10)

10min

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

4.7(41)

10min

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

4.6(234)

50min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

4.3(82)

2 h 40min