Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

4.3 41 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

16 pezzi

Ingredients

Cupole

50 g di mandorle pelate
140 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
2 uova medie
90 g di zucchero
140 g di farina tipo 00
60 g di burro morbido a pezzi
20 g di fecola di patate
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Crema al formaggio

30 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 73.7 mg

Protein 4.2 g

Calories 867 kJ / 207.2 kcal

Fat 14.1 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il dolce è servito 6 Recipes
Italy

You might also like...

Torta foresta nera

3 h

Torta cioccolato e amarene

45 min

Pane alla banana e nocciole

4 h

Waffles (vegan)

30 min

Tortina cioccolato bianco e lamponi

1 h 20 min

Cupcake alla vaniglia

1 h 30 min

Banana bread

1 h 50 min

Torta multistrato al cioccolato, lampone e pistacchi (vegan)

12 h

Mug cake al gianduia

20 min

Torta nocciole e cioccolato

45 min

Mini muffin con frosting al mascarpone

1 h

Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella

55 min