Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kakaowe ciasto biszkoptowe
- 2 jajka
- 80 g cukru
- 60 g mąki pszennej tortowej
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka mielonej papryczki chili
- 1 szczypta soli
Krem
- 100 g cukru
-
½
łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
or 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM - 500 g mleka
- 2 jajka
- 40 g mąki tortowej
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 4 - 5 łyżek wody
- 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
Składanie tiramisu
- 20 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 30 g wina Marsala, słodkiego
- 250 g malin, świeżych
- 2 łyżki orzechów włoskich, łuskanych, posiekanych, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1940.4 kJ / 463.8 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 44.4 g
- Fat
- 27.7 g
- Saturated Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 370.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Jeżynowa panna cotta
4h 10min
Trifle z rabarbarem
2h 45min
Deser kremowy z amaretti i grappą
35min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Orzechowe semifreddo
8h 35min
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4h 10min
Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi
3h 15min
Truskawkowy deser warstwowy
2h
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35min
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2h 40min
Tiramisu
5h 25min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25min