Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Suppengemüse, in Stücken, oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 50 g Pilze
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 4 Pimentkörner
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zweige Thymian
- 2 Zweige Rosmarin
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- Nutrition
- per 1 Schraubglas
- Calories
- 392 kJ / 94 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1635 mg
In Collections
Alternative recipes
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
45min
Röstpaprikasauce auf Vorrat
50min
Mixed Pickles
336h
Porree-Gomasio
40min
Estragon-Senf
15min
Allround Kräuter-Marinade und Mayo
15min
Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen
20min
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
4h 15 min
Napa Kimchi
15小時
Nacksche Mäuse - Weiße-Bohnen-Eintopf
20min
Frische Butter
25min
Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
45min