Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Suppengemüse, in Stücken, oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
- 1 Zwiebel, mit Schale, halbiert
- 50 g Pilze
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 4 Pimentkörner
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 2 Zweige Thymian
- 2 Zweige Rosmarin
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- Nutrition
- per 1 Schraubglas
- Calories
- 392 kJ / 94 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1635 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Geflügelfond
1h
Eingelegte Gurkenscheiben
2h
Curry-Putenbrust-Aufschnitt
1h 40 min
Käswurst
27h 30min
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3h 50 min
Gemüsefond
45min
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
4h 15min
Pommesgewürz
10min
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1h 10min
Paprika-Tomaten-Chutney
1h
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min
Butter, selbst gemacht
10min