Devices & Accessories
Γαλακτομπούρεκο
Prep. 35 min
Total 5 h 25 min
16 κομμάτια
Ingredients
Σιρόπι
-
ζάχαρη300 γρ.
-
νερό300 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
ολόκληρα γαρίφαλα3 - 4
-
ανθόνερο1 κ.σ.
-
λεμόνι (φλούδα και χυμό)½
Κρέμα
-
γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)1500 γρ.
-
ζάχαρη130 γρ.
-
αυγά4
-
σιμιγδάλι75 γρ.
-
1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιαςεκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ90 γρ.
-
ανθόνερο10 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
βούτυρο σε κομμάτια150 γρ.
-
φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)500 γρ.
-
νερό για το ράντισμαλίγο
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
8 g
Calories
1597 kJ /
380 kcal
Fat
12.6 g
Carbohydrates
57.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Μπουγάτσα
50 min
Ραβανί
45 min
Εκμέκ κανταΐφι
4 h 15 min
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5 h 50 min
Παστίτσιο
2 h 30 min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 min
Ελιοπιτάκια
1 h 15 min
Λουκουμάδες
2 h 25 min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1 h 50 min
Πορτοκαλόπιτα
2 h
Πτι φουρ (παστούδες)
1 h 35 min
Κουραμπιέδες
55 min