Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Prep. 20 min
Total 45 min
4 μερίδες
Ingredients
-
φυτικό λάδι40 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)1
-
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)400 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4250 γρ.
-
αλάτι για τα ζυμαρικά
-
νερό για τα ζυμαρικά
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικάμαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα500 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)15 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο½ δέσμη
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
773 mg
Protein
37 g
Calories
2521 kJ /
600 kcal
Fat
32 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Λειτουργίες TM6
22 Recipes
International
International
You might also like...
Ζάχαρη βανίλιας
72 h
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
No ratings
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
No ratings
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 min
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
No ratings
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1 h
Μαρμελάδα αχλάδι
No ratings
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
No ratings
Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)
50 min
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1 h 40 min
Μαργαρίτες πατάτας
1 h 30 min