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Tartines à la salade d’œufs
Prep. 10 min
Total 15 min
4 portions
Ingredients
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8 œufs durs, écalés
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50 g de cornichons égouttés, en morceaux (2 cm)
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250 g de séré demi-gras
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100 g de mayonnaise
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1 botte de ciboulette fraîche (d’env. 10 g), ciselée, la moitié (5 g)
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20 g de moutarde à l'ancienne
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1 c. à café de curry en poudre doux
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¼ de c. à café de poudre de paprika
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¾ de c. à café de sel
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4 pincées de poivre, moulu
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4 petits pains à la saumure (par ex. tresses, d’env. 90 g), fendus
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24 câprons marinés rincés, égouttés
Nutrition per 1 portion
Calories
663 kcal /
2765 kJ
Protein
28.3 g
Fat
39 g
Carbohydrates
48 g
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