Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mantı-Teig
- 250 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 100 g Wasser
Joghurtsauce
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 2 Stängel Dill, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Füllung und Fertigstellung
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 120 g Feta
- 1 Eigelb
- Öl zum Einfetten
- Mehl zum Bemehlen
- 500 g Wasser
- 50 g Butter
- 40 g Biber Salçası (Paprikamark)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2037 kJ / 487 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
1h 40min
Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch
2小時 30 分
Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı
1小時 45 分
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2小時
Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung
2小時
Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote
2小時
Tschebureki
1h 20min
St. Petersburg - Joschiki
2小時 55 分
Piroschki mit Möhren-Füllung
4小時 10 分
Crêpes à l'orange
1h
Pelmeni mit Meerrettich-Dip
1小時 45 分
Kreppel
1h