Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h 30 min

6 porții

Ingredients

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1306 mg

Protein 18 g

Calories 1896 kJ / 454 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Supă de năut cu spanac

40 min

Supă de roșii cu busuioc

40 min

Supă de conopidă cu brânză

30 min

Supă de mazăre cu chorizo

45 min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45 min

Supă cremă de broccoli și brânză

40 min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 h

Supă de legume

50 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Tom Yum cu crevete

25 min

Supă cu pui Stroganoff

55 min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 min

Show all

Show all