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Brioche de whisky e natas
Prep. 30 min
Total 5 h
12 doses
Ingredients
-
açúcar70 g
-
laranja (casca, só a parte laranja)1
-
leite mais q.b. p/ pincelar160 g
-
fermento de padeiro fresco esfarelado15 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
ovo1
-
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar80 g
-
Baileys®70 g
-
sal1 pitada de
-
pepitas de chocolate preto50 g
-
água250 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
27.2 mg
Protein
6.8 g
Calories
1205.7 kJ /
288.2 kcal
Fat
9.2 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
42.4 g
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